Кейтеринг ― это профессиональная организация обслуживания банкетов, фуршетов и других официальных и неформальных мероприятий. Подобные услуги могут потребоваться для проведения свадеб, дней рождения, корпоративов, бизнес-завтраков и круглых дат. Обращение к специалистам при подготовке мероприятий позволяет сократить расходы и сэкономить время на решение организационных вопросов.
Наша Кейтеринговая компания «Традиция» предлагает комплексные услуги выездного ресторанного обслуживания в Иркутске и Иркутской области. Вы получаете профессионально составленное меню, доставку блюд, сервировку, помощь в подборе места и другие необходимые опции
Фуд-бокс меню
*Минимальная сумма заказа от 5 000 руб.
 |
Сет "Роллы" - 720 гр.
2 500 ₽
 |
Сет "Рулетики" - 720 гр.
3 050 ₽
 |
Сет "Эклеры" - 600 гр.
2 050 ₽
 |
Сет "Канапе 1" - 600 гр.
2 150 ₽
 |
Сет "Канапе 2" - 600 гр.
2 350 ₽
 |
Сет с картофельными вафлями - 720 гр.
1 650 ₽
 |
Сет "Байкальский" - 1200 гр.
2 000 ₽
 |
Сет "Бурхан" - 1200 гр.
1 900 ₽
Банкетное меню
С легкостью выбирайте блюда, а мы приготовим вкусно и с любовью для Вас! *Минимальная сумма заказа от 5 000 руб.
 |
Мясная тарелка - 500 гр.
1 600 ₽
 |
Рыбная тарелка - 500 гр.
1 700 ₽
 |
Сырная тарелка - 500 гр.
1 500 ₽
 |
Ассорти из рулетиков
550 ₽
 |
Овощное ассорти - 500 гр.
650 ₽
 |
Рулетики из цуккини 8шт. - 350 гр.
560 ₽
 |
Малосольные огурчики и помидоры по-корейски - 400 гр.
550 ₽
 |
Перец Холопенью фаршированный сыром в беконе - 250 гр.
600 ₽
 |
Салат "Греческий" - 250 гр.
450 ₽
 |
Салат "Цезарь с курицей" - 350 гр.
500 ₽
 |
Салат "Баварский" - 400 гр.
450 ₽
 |
Салат с баклажаном - 350гр.
550 ₽
 |
Салат "Русский" - 350 гр.
450 ₽
 |
Салат "Цезарь с семгой или тигровыми креветками" - 350 гр.
600 ₽
 |
Салат с рукколой, ростбифом, черри - 350гр.
650 ₽
 |
Баклажаны с восточной ноткой - 300 гр.
550 ₽
 |
Куриные мини шашлычки в соусе терияке - 80 гр.
140 ₽
 |
Кальмар на гриле - 100 гр.
230 ₽
 |
Свиная грудинка в соусе Наршараб - 100 гр.
230 ₽
 |
Семга маринованная в травах и запеченая на гриле - 100 гр. - 100 гр.
350 ₽
 |
Язык говяжий на гриле - 100 гр.
340 ₽
 |
Говяжья вырезка гриль в устречном соусе - 150 гр.
400 ₽
 |
Куриные рулетики в беконе фаршированные мацареллой - 250 гр.
465 ₽
 |
Речная форель целиком запеченая с травами и лимоном - 1 шт
1 800 ₽
 |
Шампиньоны с булгуром - 100 гр.
180 ₽
 |
Картофель фри - 150 гр.
200 ₽
 |
Картофель Айдахо - 100 гр.
180 ₽
 |
Картофель дольками в прованских травах - 150 гр.
230 ₽
 |
Картофель отварной - 100 гр.
120 ₽
 |
Овощи гриль - 150 гр.
250 ₽
 |
Рис с овощами в ананасе - 1000 гр.
700 ₽
Фуршетное меню
С любовью, мы подготовили для вас наборы, которые будут радовать Вас и Ваших близких **
Минимальная сумма заказа от 5 000 руб.
Минимальная сумма заказа от 5 000 руб.
 |
Брускетта с курицей, шампиньонами и сыром - 50гр.
135 ₽
 |
Брускетта с овощами гриль - 50 гр.
125 ₽
 |
Брускетта с рикоттой, вяленым томатом, запеченым перцем - 50 гр
140 ₽
 |
Брускетта с лососем, творожным сыром - 50 гр.
160 ₽
 |
Брускетта с сыровяленым мясом и запеченным перцем и рикотой - 50 гр.
140 ₽
 |
Брускетта с грушей, сыром бри, мёдом и грецкими орехом - 55гр
150 ₽
 |
Брускетта с томатом и моцареллой 55гр
150 ₽
 |
Брускетта с ростбифом, рукколой и Черри - 50 гр.
160 ₽
 |
Перец Тоннато, 50гр
150 ₽
 |
Груша запечённая с розмарином, мёдом и сыром дорблю - 20 гр.
120 ₽
 |
Рулетики цуккини с творожным сыром и черри - 40 гр.
90 ₽
 |
Рулетики из баклажана с творожным сыром и черри - 40 гр.
100 ₽
 |
Салат Оливье в тарталетке - 40 гр.
140 ₽
 |
Рийет из копченой рыбы - 40 гр.
140 ₽
 |
Закуска с утиной грудкой, яблоком и розмарином - 40 гр.
170 ₽
 |
Закуска с пикантным баклажаном - 100 гр.
160 ₽
 |
Канапе с маринованной сельдью и отварным картофелем - 40 гр.
120 ₽
 |
Мини шпажка с сервелатом, корнишоном и оливкой - 30 гр.
110 ₽
 |
Канапе с пряной килькой - 40 гр.
115 ₽
 |
Капрезе на шпажке с соусом песто - 30 гр.
100 ₽
 |
Шпажка с ростбифом - 70 гр.
150 ₽
 |
Канапе с языком - 25 гр.
110 ₽
 |
Канапе "Греческий" - 70 гр.
100 ₽
 |
Канапе "Цезарь" - 70 гр.
100 ₽
 |
Буженина запеченная с сельдереем и тыквой в травах - 130 гр.
170 ₽
 |
Шашлычок из овощей - 80 гр.
120 ₽
 |
Шашлычок с курицей - 80 гр.
150 ₽
 |
Шашлычок из свинины- 80 гр.
170 ₽
 |
Рулетики из скумбрии - 60 гр.
220 ₽
 |
Рулетики из крицы в беконе - 60 гр.
150 ₽
 |
Финики с сыром и грецким орехом - 20 гр.
75 ₽
 |
Панакота - 120 гр.
150 ₽
 |
Трайфл с шоколадным бисквитом, вишней и маскарпоне - 120 гр.
180 ₽
 |
Корзинка из теста фило с творожным муссом и сезонной ягодой - 65 гр.
180 ₽
 |
Груша запеченная с дорблю и медом 1 шт. - 50гр.
120 ₽
 |
Трайфл "Сникерс" - 100 гр.
170 ₽
 |
Мятно-лаймовый чизкейк - 120 гр.
180 ₽
 |
Тиримису - 120 гр.
180 ₽
 |
Жульен с курицей в тарталетке - 45 гр.
130 ₽
 |
Мини круассан с семгой и огурцом 1 шт. - 50 гр
160 ₽
 |
Мини круассан с ветчиной и сыром 1 шт. - 50 гр
150 ₽
 |
Клаб-сендвич с курицей- 75 гр.
150 ₽
 |
Конвертики из блинчиков, фаршированные сыром и ветчиной индейки- 45 гр.
130 ₽
 |
Бургер с котлетой или курицей - 80 гр.
180 ₽
 |
Блины с семгой и сливочным сыром - 50 гр.
150 ₽
 |
Сэндвич с ветчиной и сыром - 60 гр.
150
Полуфабрикаты
С любовью, мы подготовили для вас вкусные и полезные полуфабрикаты, которые будут радовать Вас и Ваших близких
 |
Куриное филе с паприкой и базиликом. 100гр
115 ₽
 |
Куриное филе с дробленым перцем 100гр
115 ₽
 |
Куриное филе с лимоном и розмарином 100гр
115 ₽
 |
Филе бедра курицы, без кожи, с дробленым перцем 100гр
120 ₽
 |
Утиная грудка с перцем и тимьяном 100гр
155 ₽
 |
Говядина 100гр
195 ₽
 |
Бедро индейки 100гр
150 ₽
 |
Котлеты по-домашнему 100гр
150 ₽
 |
Котлеты из форели 100гр
190 ₽
 |
Голубцы из пекинской капусты с куриным фаршем и овощами 100 гр
150 ₽
 |
Куриное филе с соусом Песто для запекания 100гр
150 ₽
 |
Паштет из куриной печени, с воздушным муссом из смородины 100гр
180 ₽
 |
Сырники 1шт, 50гр
50 ₽
 |
Язык говяжий отварной 100гр
250 ₽
 |
Филе форели малосольная 100гр
300 ₽
Почему нас любят
Нас запоминаю по вкусной еде
Умеем создать уютную атмосферу
Экономим Ваше время
Готовим, потому что любим
Нам доверяют свои корпоративы
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Обслуживаем мероприятия любой сложности!
От небольшой компании до 500 человек
Блок вопрос—ответ
Мы постарались собрать список частых вопросов и постарались подробно на них ответить
Что такое кейтеринг и в каких случаях необходим?
Как оформить заказ на сайте?
Для
Вашего удобства мы подготовили для вас разделы: «фуршетное меню» и
«банкетное меню», из которых можете выбрать блюда, какие бы хотели
видеть на Вашем праздничном столе. Не беда, если вы не знаете как
рассчитать кол-во блюд на одного гостя, в любом случаем после отправки
заказа, наш менеджер свяжется с Вами и поможет скорректировать заказ,
даст профессиональные советы с учетом вашего бюджета и пожеланий.
Если мне нужно готовое решение по фуршету или банкету, нет времени самому выбирать?
У нас есть готовые предложения по фуршетам и банкетам по количеству
гостей. Вам необходимо просто позвонить или оставить заявку на обратную
связь. С Вами свяжется менеджер и обсудит Ваши пожелания к мероприятию,
предполагаемый бюджет, после чего подготовит готовое решение с учетом
всех оговоренных нюансов.
гостей. Вам необходимо просто позвонить или оставить заявку на обратную
связь. С Вами свяжется менеджер и обсудит Ваши пожелания к мероприятию,
предполагаемый бюджет, после чего подготовит готовое решение с учетом
всех оговоренных нюансов.
Минимальная сумма заказа для кейтеринга?
Минимальная сумма заказа составляет 5000 рублей.
Посуда входит ли в кейтеринг?
Если вы заказываете услугу сервировка стола то, да, входит. Менеджер поможет Вам определиться с необходимым количеством посуды, салфеток, столовых приборов, бокалов и всего необходимого для Вашего праздника.
Стоимость данной услуги составляет от 2 000 рублей. Точную сумму Вам сможет сказать менеджер, после обсуждения всех деталей.
Расскажите про услугу сервировка стола? Что в нее входит?
Что будет входить в данную услугу зависит от исходных данных вашего планируемого мероприятия. Мы можем предоставить: столы (если есть необходимость), скатерти, салфетки, бокалы, тарелки, столовые приборы (вилки, ножи, ложки).
Повар все сервирует на тарелках.
Стоимость данной услуги от 2 000 руб. После обсуждения и проработки вашего заказа с менеджером, он уже более точно сможет сказать цену.
Если Вы хотите самостоятельно оформить стол и не заказываете сервировку, то по умолчанию будет доставка. Мы все привезем в специально упакованных коробочках и Вам останется все разложить или оставить в коробочках.
Официант на мероприятие, нужно ли заказывать?
Конечно, все зависит от формата Вашего мероприятия и бюджета. Стоимость данной услуги от 2500 руб. и выше. Все зависит от квалификации и опыта официанта, количества гостей, уровня мероприятия и Ваших пожеланий по обслуживанию.
Есть официанты, которые каждого гостя будут обслуживать (доливать в бокал, менять посуду, ухаживать). И цена соответственно другая, а есть официанты, которые только посуду убирают и на какие-то мероприятия этого достаточно. Здесь все индивидуально обсуждается с менеджером.
Доставка есть?
Доставка по городу осуществляется бесплатно. Байкальский тракт до 25 км бесплатно остальное по договорённости
Заказ принимается заранее - за 48 часов
Заказ принимается заранее - за 48 часов
Есть ли меню для детского кейтеринга?
Да,
конечно. Вам необходимо позвонить или оставить заявку на обратную
связь. Менеджер с Вами свяжется и согласовав Ваши пожелания, составит
индивидуальное предложение, с учетом особенностей детей.
На какие мероприятия можно заказать кейтеринг?
Заказать кейтеринг Вы можете на любое мероприятие: день рождения, юбилей, корпоративное мероприятие и другие.
Как быстро сможете оформить заказ? Столько времени понадобится для подготовки выездного мероприятия?
После того, как Вы оставите заявку на сайте, мы с Вами свяжемся и обсудим все детали Вашего мероприятия. Сам заказ оформляется минимум за 2 суток (в зависимости от загрузки).
Если у Вас заказ очень срочный, то дополнительно оплачивается +30% к стоимости (в данном случае команда работает сверхурочно и соответственно возрастает стоимость работ)
Контакты кейтеринговой компании в Иркутске
Заказать фуршет |
Отдел продаж |